輔導實戰案例
專注中國實體企業
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食(shi)品工(gong)業是指以農副產(chan)品為原(yuan)料(liao)通過(guo)物理(li)加工(gong)或利用(yong)酵母發酵的(de)(de)方法制造食(shi)品的(de)(de)工(gong)業生產(chan)部(bu)(bu)門(men)。其原(yuan)料(liao)主要是農、林、牧(mu)、漁及副業部(bu)(bu)門(men)生產(chan)的(de)(de)初級產(chan)品。
近(jin)期,隨著人(ren)們消費水平的提升(sheng),居民(min)在(zai)(zai)食品(pin)(pin)(pin)上的消費支(zhi)出也在(zai)(zai)穩定增長。近(jin)些年,我(wo)國的食品(pin)(pin)(pin)加工行業也在(zai)(zai)積(ji)極適(shi)應變化,配(pei)合響(xiang)應國家政策,逐步走向國際(ji)化。食品(pin)(pin)(pin)是我(wo)國重要(yao)的民(min)生產(chan)業之一(yi),是保障和滿足人(ren)民(min)群眾不(bu)斷(duan)增長消費需求的重要(yao)支(zhi)撐,2021年食品制造業營業收入達21268.1億元,同比增長10%,行業的龍頭企業主要包括湯臣倍健、東阿阿膠等。目前,中國食品工業還是以農副食品原料的初加工為主,精細加工的程度比較低,正處于高速成長期(qi)。
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